和歌山県の日本酒、雑賀（さいか）・純米吟醸雄町の熱燗・冷酒を酒屋さんで角打ち飲み比べ

伊勢喜酒店（店主：ゆうちゃん）と
今回は、和歌山県の日本酒、雑賀（さいか）
を熱燗と冷酒で飲み比べさせていただきました。

ストーブで作る熱燗もとても美味しく、
（温めると、甘みが強くなります。）
雑賀はどんな料理でも合う。

ゆうちゃんの熱燗を温めすぎてしまった時の裏技、も教えていただき、

美味しいけど、口の中をすっきりさせてくれる
お口直しのお酒とともに美味しい料理を頂きました。

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